Lou · Cheffe
Le marché d’abord, la carte ensuite. Une obsession pour les jus et les légumes bien rôtis.
Bistrot vivant · Toulouse centre
Le GrandDimanche
Bon
comme
un jour off
comme
un jour off
Une cuisine de bistrot libre et généreuse, des quilles qui donnent envie de trinquer, et le quartier qui passe dire bonjour.
Ouvertmidi
& soir
Ce dimanche
Poulet rôti, jus à l’ail noir, pommes grenailles. Quantités joyeusement limitées.
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À l’ardoise maintenant
Le plat qui met tout le monde d’accord.
Notre carte tient sur une page parce que la cuisine travaille au rythme des arrivages. Aujourd’hui, la vedette est toulousaine, mais elle a voyagé.
Du mardi au vendredi · midi
Formuledéjeuner
Entrée + plat ou plat + dessert. Trois choix qui changent, du pain qui croustille et un café si vous avez cinq minutes.
23€
Deux temps
au déjeuner
Deux temps
au déjeuner
L’histoire du numéro 18
Un dimanche qui dure toute la semaine.
Le Grand Dimanche est né d’une idée simple : garder l’insouciance du repas dominical, même un mardi pluvieux à 12 h 47.
Dans cette ancienne mercerie de la rue des Filatiers, on a conservé les murs qui ont vécu, ajouté du cobalt, déplacé les tables vingt fois et ouvert la cuisine sur la salle. Ici, rien n’est guindé. Tout est précis.
« Une cuisine sérieuse qui ne se prend jamais trop au sérieux. »Pousser la porte du bistrot →
La bande du dimanche
Des gens bien. De bonnes assiettes.
Une équipe de salle et de cuisine qui connaît les habitués, goûte tout et préfère les grandes tablées aux grands discours.
Martin · Salle
La bonne bouteille, le bon tempo, et toujours une table trouvée quelque part.
Inès · Pâtisserie
Des desserts nets, peu sucrés, avec un faible assumé pour le croustillant.
Ça se passe au 18
Le quartier a son agenda.
Jeu. 11 sept.19 h 3012 places · Sur réservationDim. 21 sept.12 h 00Menu unique · 34 €Ven. 3 oct.20 h 00Entrée libre
Quilles natures & tapas
Une vigneronne, six bouteilles ouvertes et des petites assiettes improvisées.
Poulet rôti club
Le déjeuner mensuel qui fait revenir les cousins, avec mayo maison à volonté.
Disques à la carte
Une sélection vinyle par Radio Filatiers, du premier verre au dernier dessert.
Mots laissés sur la nappe
« On est venus pour déjeuner. On est repartis à 17 heures. »Clara & Mehdi · voisins de la rue Croix-Baragnon
« Une vraie cuisine, un vrai sourire, zéro cérémonie. »Pauline · passage du Salin
« Le genre d’adresse que l’on donne seulement aux gens qu’on aime. »Théo · Toulouse
Petits morceaux choisis
Regardez. Ça mijote déjà.
Tout le bistrot pour vous
Faites-en tout un plat.
Anniversaire, déjeuner d’équipe, lancement ou dîner sans raison particulière : de 12 à 55 personnes, on imagine un menu et un décor qui vous ressemblent.
Imaginer ma tabléeJournal de cuisine
Ce qu’on mange. Ce qu’on aime.
Carnet d’adresse
Un samedi matin au marché des Carmes
Les producteurs, les cafés et les trois paniers qu’on ramène toujours en trop.
En cuisine
Pourquoi on brûle un peu les légumes
Le goût du feu, sans le goût de brûlé.
Les gens
Martin choisit le vin du mois
Un rouge frais du Tarn à boire légèrement rafraîchi.
On se retrouve là
À deux pas des Carmes.
Le Grand Dimanche18 rue des Filatiers
31000 Toulouse
05 36 49 24 24
bonjour@legranddimanche.example
| Lundi | Fermé |
| Mardi — vendredi | 12 h–14 h · 19 h 30–22 h 30 |
| Samedi | 19 h–23 h |
| Dimanche | 12 h–16 h |