Réconfortant
Risotto crémeux aux champignons
Un risotto soyeux, crémé à cœur au parmesan et aux champignons dorés. Le plat cocooning par excellence, prêt en 40 minutes.
Découvrir la recette
Recettes de saison, faites maison
De belles recettes, simples à réussir.
Une cuisine généreuse et soignée, expliquée pas à pas — pour se régaler tous les jours, sans se compliquer la vie.
4,9/5 · déjà 12 000 gourmands cuisinent nos recettes
Recette signature
La recette du moment
Le carnet
Nos dernières recettes
De nouvelles idées chaque semaine — salées, sucrées, rapides ou mijotées.
Végétarien
L'assiette du potager
Légumes rôtis, pois chiches croustillants, crème de tahini au citron.
25 minFacile
Dessert
Tarte fine figues & miel
Pâte dorée, figues confites, miel de châtaignier et thym citron.
50 minMoyen
Plat
Volaille au citron confit
Peau laquée, chair fondante, jus court aux herbes et citron confit.
1 h 10Facile
Entrée
Velouté de courge
Courge rôtie, lait de noisette, éclats torréfiés et huile de sauge.
30 minFacile
Dessert · Express
Sablés cœur chocolat
Croustillants, cœur coulant au chocolat noir 70 %, fleur de sel.
20 minFacile
Plat · Signature
Risotto aux champignons
Le crémeux absolu, champignons dorés et parmesan longuement affiné.
40 minFacile
La maison
La cuisine, c'est du partage.
Maison Solène, c'est l'envie de montrer qu'on peut cuisiner de belles choses sans être chef ni y passer des heures. Ici, on teste, on ajuste, et on ne partage que ce qui marche vraiment.
Des produits de saison, des explications claires, et le plaisir du fait-maison. Rien d'intimidant — juste de bonnes recettes.
— Solène, aux fourneaux
Le rendez-vous du dimanche
Une recette dans votre boîte, chaque semaine
Rejoignez la communauté et recevez l'idée de la semaine, nos astuces et nos coups de cœur de saison.
Ils cuisinent avec nous
Plus de 12 000 gourmands nous font confiance.
Des recettes claires, de saison, et vraiment réussies à chaque fois. C'est devenu mon rendez-vous du dimanche.
Enfin un carnet aussi beau qu'utile. Les pas-à-pas sont parfaits, même pour débuter en cuisine.
J'adore pouvoir enregistrer mes recettes et les retrouver facilement. Le petit plus qui change tout.
4,9/52 400 avis
SaveursLe GourmetCuisine & Vous
120+recettes maison