VISITE—DÉGUSTATION
Les cuves, les matières premières, quatre dégustations et la réponse à la question « pourquoi cette mousse ? ».
VISITES & ATELIERS
Entrer dans
la recette.
Ici, tu peux toucher le malt, sentir le houblon et poser toutes les questions que le bar ne laisse pas le temps de poser.ATELIER BRASSAGE
Une demi-journée en petit groupe. Tu brasses, tu notes, tu goûtes. Retour trois semaines plus tard pour récupérer les bouteilles.
BIÈRE & FROMAGES
Six accords, aucun vocabulaire obligé. On comprend surtout pourquoi certaines rencontres fonctionnent.
RÉSERVATION PAR DEMANDE