LA TABLEPORTÉENous appeler02 61 91 14 70

Une tournée se prépare

Avant le premier
coup de sonnette.

Nous réglons le menu, le créneau, la remise et l'alerte. Le bénéficiaire garde la main sur chacun de ces choix.

01

La conversation de départ

Pour qui ? Quels jours ? Quelle commune ? Quelle capacité de réfrigération ? Qui prévenir si la personne ne répond pas ? Nous ne demandons pas une biographie, seulement ce qui change le service.

02

Le menu et ses limites

Les goûts sont notés comme préférences. Les adaptations répondent à des critères précis. Une allergie sévère ou un régime thérapeutique complexe exige une validation distincte.

03

La présentation du livreur

Prénom, créneau et téléphone du bureau sont communiqués. Le bénéficiaire indique où le panier est remis et si le livreur peut entrer.

04

Le scénario de porte fermée

Appel du bénéficiaire, attente définie, information du bureau, puis appel du proche ou du contact local. Rien n'est laissé sans consigne. En cas d'urgence manifeste, les secours compétents sont contactés.

05

La semaine reste souple

Les repas peuvent être suspendus, déplacés ou modifiés dans les délais indiqués. Une hospitalisation imprévue est traitée humainement, pas par une pénalité automatique.

Exemple de journal

11 h 43.
Repas remis.
Vendredi suspendu.

Mardi 11 août 2026Passage A-03

Panier remis dans la cuisine. Étiquette du repas du jour relue. Mme Bernard indique une absence vendredi ; information transmise au bureau et visible dans l'espace famille.

Malik · durée au seuil : 4 min

Avant de commencer

Ce qui mérite une réponse claire.

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Non dans cette démonstration. La régularité est encouragée parce qu'elle améliore la tournée, mais elle ne doit pas empêcher une suspension.

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