Maud cuisine. Sami fait circuler.

Une cuisine pensée pour bouger.

Maud construit la carte autour d’une cuisson forte, de légumes de saison et de sauces fraîches. Sami organise les achats, l’itinéraire, les commandes et la relation avec les sites d’accueil.

Le camion est leur cuisine et leur devanture. Cela impose une organisation visible : un planning publié, des prix lisibles, des quantités maîtrisées et une information claire en cas de modification.

Bonne Escale, Maud et Sami sont des créations fictives destinées à cette démonstration Numérisite.