Le premier café
Espresso au comptoir, café filtre, croissant et tartine au beurre demi-sel.
Bordeaux · Chartrons
LE CAFÉ
QUI PREND
SON TEMPS.
Du premier espresso au dernier verre, une adresse de quartier avec du café bien extrait, un déjeuner court, des assiettes à partager et des conversations qui ne sont jamais chronométrées.
Espresso au comptoir1,80 €
DéjeunerFormule dès 16,50 €
OuvertMar–dim · dès 8 h
Réserver05 56 52 18 73
Une adresse qui suit la journée
LE MATIN POUR SOI. LE MIDI ENSEMBLE. LE SOIR UN PEU PLUS LONG.
DEMI-LUNE n’est ni un restaurant qui sert du café par habitude, ni un bar qui attend le soir pour s’allumer. Claire ouvre les rideaux à 8 h et laisse chaque heure installer son propre usage : le journal près de la fenêtre, le déjeuner à l’ardoise, le rendez-vous de seize heures puis l’apéritif sous les suspensions rouges.
La carte reste lisible toute la journée. Les prix sont affichés, la provenance des cafés peut être expliquée au comptoir et des choix sans alcool accompagnent chaque moment. La cuisine travaille en petite série ; quand un plat est terminé, l’ardoise change plutôt que la promesse.
Une journée à DEMI-LUNE
CHOISISSEZ VOTRE HEURE.
Cinq moments, une même salle et une carte qui glisse naturellement du café vers l’apéritif.
DÈS 1,80 €
L’ardoise du midi
Un plat, un croque, une assiette végétale et une formule avec boisson chaude.
La parenthèse
Thé, chocolat, part de gâteau et table calme près de la bibliothèque.
L’heure grenadine
Verre de vin, demi pression, limonade et assiettes à partager.
Le matin, simplement
UN ESPRESSO QUI NE JOUE PAS UN RÔLE.
Notre café de maison est rond, chocolaté et sans amertume excessive. Il est pesé, moulu à la demande et servi court. Le filtre change au fil des arrivages pour proposer un profil plus fruité, toujours expliqué avec des mots ordinaires.
Au comptoir, l’espresso coûte 1,80 €. À table, il est servi avec un verre d’eau et un peu plus de temps. Lait classique ou boisson végétale sont disponibles ; les allergènes des pâtisseries sont indiqués par l’équipe.
Voir les cafés et boissons chaudesMidi, mardi à vendredi
L’ARDOISE CHANGE. L’APPÉTIT RESTE.
Deux propositions cuisinées sur place, une assiette végétale et le croque DEMI-LUNE. La formule à 16,50 € associe le plat du jour à un espresso ou un sirop maison.
La cuisine sert de 12 h à 14 h 30, dans la limite des quantités préparées.
Voir le déjeunerPlat du jour
Légumes de saison, céréale ou viande selon l’ardoise.
Croque DEMI-LUNE
Pain de campagne, jambon blanc, comté, salade.
Assiette végétale
Légumes rôtis, houmous citronné et pain toasté.
À partager ou pas
QUAND LA LUMIÈRE BAISSE.
Une carte courte pour accompagner le verre, sans forcer la soirée.
Trois façons de trinquer
Demi pression 4,20 €, verre de vin 5,50 €, limonade grenadine 4,50 €.
Le croque du soir
Servi entier ou coupé à partager, avec pickles et salade.
L’assiette du comptoir
Fromage, légumes marinés, pain grillé ; composition selon l’arrivage.
À partir de 18 h 30
UN BAR OÙ L’ON PEUT ENCORE S’ENTENDRE.
La musique accompagne, elle ne couvre pas. Les tables restent assez espacées pour parler, les réservations sont conservées quinze minutes et les groupes de plus de huit personnes sont placés avec l’accord du comptoir.
Vins au verre, bières locales et apéritifs classiques côtoient une vraie sélection sans alcool : pétillant de raisin, tonic herbacé, limonade et cocktail grenadine-citron. L’équipe sert avec attention et peut refuser de servir lorsqu’une situation l’exige.
Réserver ce soir
Claire, gardienne du zinc
« Je voulais un lieu qui ait la politesse de changer de ton au fil des heures. »
Après dix ans en salle et derrière plusieurs machines à espresso, Claire a repris ce petit café des Chartrons en conservant son comptoir en zinc. Elle a simplifié la carte, installé une grande table commune et fait de l’ardoise un véritable journal quotidien.
Le lieu n’a pas de clientèle type : voisins matinaux, indépendants à midi, parents au goûter et amis à l’apéritif cohabitent sans devoir se ressembler.
À noter au crayon
LES RENDEZ-VOUS DU MOIS.
Petits formats, places limitées et réservation conseillée.
Club de lecture
Un livre choisi ensemble, une heure de discussion, entrée libre sur consommation.
Dégustation café
Comparer deux origines et comprendre la mouture, 12 € par personne.
Vins de copains
Trois cuvées présentées par un vigneron invité, avec option sans alcool.
18 rue Notre-Dame
AU CŒUR DES CHARTRONS.
Tram C à proximité, arceaux vélos sur la rue et terrasse de quelques tables lorsque la météo le permet. L’entrée est de plain-pied ; contactez-nous pour vérifier les conditions d’accueil selon votre besoin.
Mardi–jeudi8 h–23 h
Vendredi8 h–0 h
Samedi9 h–0 h
Dimanche9 h–18 h
LundiFermé
Tout le site
Choisir son moment.
Une table, un café, un verre
VENEZ À L’HEURE QUI VOUS RESSEMBLE.
Pour le midi, le vendredi soir ou un événement, la réservation est recommandée.